В нашей семье очень любят сладкое. Все поголовно сладкоежки! Сладкого может захотеться буквально в любую минуту, поэтому я знаю много быстрых и простых рецептов из подручных ингредиентов. Но этот — мой фаворит. Готовлю конфеты с орехами за 15 минут хоть утром, хоть после тяжелого рабочего дня.
Если вы тоже любите сладенькое, но следите за своей фигурой и здоровьем, конфеты из семечек вам очень понравятся. Для их приготовления не понадобятся сахар и мука. Можете хоть всю порцию съесть, а на весах это не отразится. Вкусная начинка, покрытая тонким слоем шоколадной глазури. М-м-м…
Как приготовить быстрые конфеты из семечек с грецкими орехами
Вы можете добавлять больше мёда в конфеты без сахара, если хотите получить более сладкий вкус. Горький шоколад можно заменить молочным по желанию. Семечки выбирайте обжаренные, не соленые. Тогда десерт получится очень вкусным!
Ингредиенты
- Семечки подсолнечника 120 г
- Грецкие орехи 60 г
- Мёд 1 ст. л.
- Горький шоколад 100 г
- Молоко 2 ст. л.
- Сливочное масло 10 г
Приготовление
- 1 В чаше блендера измельчите семечки, грецкие орехи. Добавьте мёд и перемешайте до состояния кашицы.
;
- 2 Сформируйте из этой массы шарики, уберите их в холодильник на некоторое время.
;
- 3 На водяной бане или в микроволновой печи растопите шоколад с добавлением сливочного масла и молока.
;
- 4 Остывшие конфеты обмакните в шоколадной глазури. Уберите их в холодильник до застывания шоколада.
;
Как видите, домашние конфеты можно приготовить просто и быстро, без сложных ингредиентов. Кстати говоря, если вы не любите шоколадную глазурь, можно не покрывать ею сладкие шарики. Вкус у десерта будет напоминать халву. Кроме того, вы можете сделать конфеты разной формы. А вы любите сладкое?
