Этот рецепт прост и универсален – недолгое маринование в пряном соусе и быстрая обжарка до аппетитной корочки.
Ингредиенты: крылышки, соевый соус – 100мл, чеснок – 2-3 зубчика, масло для смазывания сковороды, мед – 1 ст. ложка
Приготовление:
🔹 Куриные крылышки помойте и обсушите бумажным полотенцем.
🔹 В глубокой емкости смешайте соевый соус, измельченный чеснок (оставьте немного соуса неиспользованным, примерно 2 ст. ложки). Отправьте крылья в маринад на один час.
🔹 Смешайте оставшийся соус с медом. Получившейся глазурью можно покрывать крылья в процессе приготовления с помощью кулинарной кисти, переворачивая по мере необходимости. Для полной обжарки понадобится 15–20 минут.
Подавайте крылышки с овощами и любимыми соусами. Приятного аппетита!
#еда_на_гриле
