Малосольные огурцы в пакете. Рецепт-пятиминутка

Я уже несколько лет готовлю малосольные огурцы по этому рецепту. Но не перестаю им восхищаться. Это один из самых быстрых рецептов в моей кулинарной книге. Порой я готовлю такие огурчики каждый день маленькими порциями.

Нам понадобятся:

• огурцы 1 кг,
• чеснок 2 зубчика,
• укроп,
• соль 1 столовая ложка,
• сахара 1 чайная ложка.

Моем огурцы, отрезаем им хвостики. И нарезаем вдоль плода или толстыми кружочками.

Кладем огурцы в пакет:

Туда же в пакет добавляем нарезанный чеснок:

Я в этом году экспериментировала и добавляла чеснок не зубчиками, а свежие стрелки. Это получилось не так пряно. Вкус у стрелок более нежный

Мелко нарезаем укроп и тоже добавляем его в пакет:

Прямо в пакет кладем соль и сахар (1 столова и 1 чайная ложка соответственно).

Завязываем пакет крепко, нужно, чтобы внутри остался воздух. И перемешиваем все содержимое пакета.

Ставим на блюдечко и отправляем в холодильник минимум на 2 часа.

Через 2 часа готовы слегка подсоленые огурчики с нежным вкусом и ароматом приправ:

Видео с рецептом уже выложено на канале. Если вам удобнее смотреть, а не читать, то не пропускайте.

Подпишитесь на канал "Кухня", чтобы мои рецепты не терялись в ленте. И не забудьте поставить лайк, когда будете уходить 😍