Чем чаще снимаем плоды у кабачков, тем быстрее нарастут новые.
Сорта со светлой кожицей быстрее стареют и грубеют, их снимаем в первую очередь, а сорта с темно-зелёной кожицей – во вторую очередь, они дольше хранятся.
Подросшие кабачки, патиссоны собираем для заготовок, а мелкие – для употребления в пищу.
Тыкву собираем по мере созревания, а окончательно убираем все тыквенные перед ночными заморозками на почве.
У тыквы крупноплодной оставляем по 3 плети с 1-2 подросшими плодами, остальные боковые побеги удаляем. После последней тыквы отсчитываем 5 листьев и обрезаем макушку.
У среднеплодных сортов оставляем по 3 плода на каждой из 3-4 плетей.
У мелких можно удалить только боковые побеги без завязей, отрезать макушки, а все завязавшиеся плоды оставить дозревать.