Почему я покупаю зеленые бананы и редко беру желтые. Чем они полезнее

Всех приветствую на моем канале!)

Я часто покупаю фрукты, мои самые любимые - это яблоки и бананы. Раньше в магазинах я охотилась исключительно за спелыми ярко-желтыми бананами, пока не узнала о том, что зеленые бананы несут в себе гораздо больше пользы, чем желтые спелые.

Бананы доступны круглый год

Польза зеленых бананов

• в неспелых плодах крахмал еще не успел преобразоваться в сахар, поэтому его гликемический индекс будет гораздо ниже
• в них содержится резистентный крахмал, который дает чувство насыщения, поэтому будет полезен худеющим. Кроме того, резистентный крахмал уменьшает воспаление в органах пищеварения, помогает поддерживать нормальную микрофлору кишечника
• очень большое содержание калия, который необходим нам для здоровья сердца и нормализации давления. Всего один зеленый фрукт в день поможет предотвратить развитие и прогрессирование атеросклероза и гипертонии

Злобный желтый банан

• зеленые бананы помогают удерживать кальций в организме, что способствует укреплению скелета
• мякоть зеленых бананов способствует выработки слизи в желудке, которая защищает слизистую от воздействия пищеварительных кислот. Будут полезны людям с заболеваниями ЖКТ, особенно с гастритами и язвенной болезнью

Готовить или есть сырыми?

Если желтые бананы слегка сладковатые и очень приятные на вкус, то зеленые обладают специфическим вкусом. Слегка горьковатые и терпкие, к тому же их труднее чистить.

Жареные зеленые бананы

Начинать есть бананы следует по чуть-чуть и смотреть как на них отреагирует желудок. У некоторых могут возникнуть неприятные ощущения и вздутие. В таком случае зеленые бананы лучше подвергнуть термической обработке: сварить, пожарить. Есть много рецептов с зелеными бананами.

Если же никаких неприятных эффектов не возникло и вас устраивает вкус - смело можно есть зеленые бананы сырыми.

Сколько бананов есть в день

Несмотря на всю пользу данных плодов, не стоит употреблять больше 1-2 плодов в день. Это поможет получать только пользу, иначе можно получить вздутие живота и метеоризм, к тому же переизбыток натрия и калия гораздо вреднее, чем их недостаток.

Некоторым нравится специфический вкус зеленых бананов

Это не значит, что если вы съедите килограмм бананов в день - то это плохо отразится на вашем здоровье. Скорее всего ничего не случится, но если постоянно, каждый день превышать рекомендуемую норму, можно навредить своему здоровью.

Минусы зеленых бананов

У некоторых людей неспелые плоды могут вызвать вздутие или запор, дискомфорт после приема пищи. Если у вас такое происходит, то лучше зеленые бананы готовить, подергать термообработке.

Для меня плюсы бананов перевешивают все их минусы

В остальном же минусов не замечено :)

А какие бананы покупаете вы и почему? Поделитесь своим мнением и опытом в комментариях :)

Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы ничего не пропустить.