Сегодня мы вам расскажем о том, как использовать остатки сыра. Часто в холодильнике остаются кусочки сыра, которые и выкинуть жалко и в рецепте не используешь. Есть вариант, причем очень вкусный, так что давайте начнем!
Если у вас остались кусочки сыра (например, пармезан, рикотта, голубой сыр, гауда, тильзитер т т.д), вот вкусный способ их использования.
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте 5 листов теста фило растопленным сливочным маслом и выложите прямоугольную форму для выпечки. Натрите сыр на терке в миске для смешивания. Добавьте 2 больших яйца и мелко нарезанный свежий орегано (можно использовать травы, которые вам нравятся), приправьте. Выложите сырную смесь в центр формы на тесто, разравняйте и посыпьте кайенским перцем. Выпекайте до тех пор, пока сыр не расплавится и тесто не станет золотистым. Посыпать мелко нарезанной свежей листовой петрушкой и подавать горячим с хрустящим зеленым салатом.
Надеемся вам понравился наш совет «Как использовать остатки сыра» . Не забывайте смотреть наши рецепты в наших группах FB и VK, а также ставить лайки и делиться с друзьями. До скорых встреч!
