Ингредиенты:
-Копчёный окорочок 300 гр.
-Плавленный сыр 3 ст.л.
-Картофель 3 шт.
-Морковь 1 шт.
-Лук 1 шт.
Приготовление:
Сварить окорочок, вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон.
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и натертую на терку морковь.
Лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп. Следом плавленный сыр.
Варить на маленьком огне минут 15 - 20 и более до готовности и полного растворения сыра.
Приятного аппетита!
