Всем привет!
Сегодня рецепт быстрой но вкусной рыбки с овощами. Берем мороженую скумбрию, режем ее на удобные кусочки (когда она еще не до конца разморозилась ее проще нарезать и очистить от внутренностей)
На сковородку отправляем мелко порезанную луковицу и морковку.
Туда же отправляем рыбку и цветную капусту, приправляем все солью, перцем. и приправой для рыбы.
Накрываем крышкой и тушим на среднем огне минут 10-15, рыба получается нежная как будто готовилась на пару.
Я подавал рыбу с баварской горчицей и гарниром из бурого риса, по мне это сочетание отлично работает и дополняет друг друга.
Приятного аппетита)))
