🍛Ну что за чудо этот булгур. 😍Готовится быстро, вкус отличный. Ещё и сытный.👇
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▪️Шампиньоны 3 крупных или 5 средних
▪️Булгур 1/2 стакана
▪️Вода 1 стакан
▪️Соль
▪️Перец
▪️Сливочное масло 20-30 г
⠀
ТЕПЕРЬ РЕЦЕПТ ПО ШАГАМ:
1️⃣Шампиньоны нарезать пластинками.
⠀
2️⃣В толстостенной кастрюле разогреть сливочное масло, обжарить грибы 5 минут. Всыпать булгур, обжарить 2-3 минуты.
⠀
3️⃣Влить воду ( соотношение булгура с водой всегда 1:2), посолить, поперчить. Накрыть крышкой и на небольшом огне варить до момента, когда вода полностью не впитается в крупу. Убрать с огня.
⠀
♥️Оцените, пожалуйста, рецепт от 0-10 в комментариях 🙏
