Ленивый сырный пирог 🧀🧀🧀😍

Ингредиенты:

🔹Куриные яйца — 2 шт.

🔹Кефир — 100 мл

🔹Мука пшеничная — 2 ст. л.

🔹Овсянка — 4 ст. л.

🔹Сыр адыгейский — 100 г

🔹Твердый сыр — 70 г

🔹Масло растительное — 1 ст. л.

🔹Соль — по вкусу

🔹Перец — по вкусу

Приготовление:

1. В миску влейте кефир и вбейте несколько крупных куриных яиц, добавьте соль и перец по вкусу.

Взбиваем кефир и яйца

2. Взбейте кефир и яйца при помощи венчика. Адыгейский сыр натрите на средней терке и добавьте в основу.

Добавляем адыгейский сыр

3. Твердый сыр натрите на мелкой терке и добавьте в емкость. Овсяные хлопья измельчите в чаше блендера, добавьте в миску с сыром. Также всыпьте пшеничную муку. Хорошо перемешайте все ингредиенты между собой.

Добавляем остальные ингредиенты

Хорошо перемешать

4. Выложите тесто в смазанную маслом сковороду, жарьте под крышкой пирог на маленьком огне, с одной стороны 4 минуты и с другой стороны 4-5 минут.

Выкладываем в сковороду

Посыпаем зеленью и подаем

Приятного аппетита!💓

Подписывайтесь на канал, ставьте класс и пишите в комментариях какие у вас любимые блюда 😋