Bfs 8 - это brett ale сброженный в течении года в дубовой бочке вместе с диким абрикосом
ABV (Алк.): 6,7 %
OG (Пл.): 14 %
IBU (Горечь):
--------------------------
Цвет: Абрикосовый, без пены
-------------------------
Аромат: Прелое сено, затхлость, дрожжи, чуть уксуса.
-------------------------
Вкус: Прелый абрикос, даже курага, довольно сильная кислотность. Послевкусие средней продолжительности с кислинкой и сухостью.
-----------------------
Итог: В этой штуке в отличие от lost memoris пиво не ушло в дичайшую кислоту и уксусноть. Кисло, но уже более сдержанно, практически без карбонизации. В аромате абрикоса нет, а скорее как говорят "скотный двор", прелость и сено, что может отпугнуть, а вот во вкусе он хорошо ощутим,скорее в курагу. Все равно не много не моё, но уже приятней и интересней.
----------------------
Оценка: 7,5 из 10.
