Найти тему

4. СЛИВОЧНЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ (продолжение 1 серии)

Глава 4

Дилерский автомобильный центр открывался в 9:00 утра. В 8:00 Анжела парковалась на стоянке для сотрудников. В 8:05 она входила в офис с заднего входа с табличкой «ДЛЯ ПЕРСОНАЛА». 

Она работала здесь уже 14 лет. 

***

Ей было 32, когда она пришла устраиваться на работу в это место. Менеджером по маркетингу. 

Собеседование проходило в открытом офисе, проводил его менеджер по персоналу, который, судя по всему, тоже только недавно был принят на работу. Его рабочий стол находился прямо по середине большого помещения, в котором трудилось ещё человек пятнадцать, в основном мужчины.  Анжела сидела напротив него и вежливо отвечала на вопросы. При всем её спокойствии, она ёрзала на стуле и немного нервничала. Ей казалось, что все пялятся на её длинные ноги и вслушиваются в разговор. Она пожалела, что надела эту юбку. Кроме того, одна стена этого помещения была целиком из тонированного стекла. И скорее всего, за этой стеной находился кабинет управляющего, который мог свободно наблюдать за своими сотрудниками. Из общего офиса невозможно было разглядеть, что творилось в кабинете их директора, и поэтому создавалось впечатление, что наблюдение идёт всегда, ежеминутно. Анжеле казалось, что за ней подсматривают. И от этого было совсем неловко, как будто она пришла устраиваться в ночной клуб стриптизершей, а не в автосалон маркетологом. 

Минут через 15 общих вопросов у менеджера по персоналу на столе зазвонил рабочий телефон. 

- Да, Денис Игоревич. (Пауза) Да. (Пауза) Хорошо. - Он положил трубку, посмотрел на Анжелу и сказал: 

- Пойдёмте. Дальше собеседование продолжит босс. - Он нервно улыбнулся. Видно, босса он побаивался, и лишний раз встречаться не очень хотел, но придётся вести эту длинноногую блондинку прямо в логово... 

Они прошли к двери рядом со стеклянной стеной, менеджер по персоналу открыл её своим электронным ключом, и они попали в коридор, прошли немного прямо. Его неловкость как будто передавалась и Анжеле. Ей казалось, что она нервничает за двоих. И зачем она надела эту юбку?!!! 

Он осторожно постучал в первую дверь.

- Да, войдите, - раздался низкий твёрдый голос. 

Менеджер аккуратно открыл дверь и пропустил Анжелу вперёд. 

Кабинет был потрясающим. Две стены были из стекла. Одна стена действительно граничила с общим офисом и представляла владельцу кабинета вид на каждое рабочее место, другая стеклянная стена была видом на парк автомобилей, соседние дома, город вдали и небо. Две другие стены были украшены фотографиями, грамотами, дипломами, полками с кубками и призами, памятными картинками. Создавалось впечатление такого небрежного шика. Как будто все вещи в этом кабинете и картинки в рамках случайно расставлены и развешаны. Но случайного ничего здесь не было. Каждая вещица стояла точно на своём месте. Именно там, куда её поставил или повесил, судя по всему, хороший и недешёвый дизайнер. 

- Здравствуйте, - насколько могла спокойно произнесла Анжела. 

Директор сидел за столом в кожаном кресле спиной к вошедшим. Смотрел в окно. Он развернулся в кресле, когда Анжела сказала «Здравствуйте». 

- Присаживайтесь, - он указал на два кресла напротив своего стола. Он не поздоровался. - Вы можете идти. - эту фразу он сказал менеджеру по персоналу. Тот быстро удалился. 

- Как вас зовут? - спросил директор Анжелу, когда они остались одни. 

- Анжела. - Она не могла оторвать от него глаз.

Что-то странное происходило с её телом, как будто оно перестало принадлежать ей, как будто она, Анжела, перестала в нем жить и вдруг полетела. Она никогда раньше не встречала этого человека, но ей казалось, что она его знает. То есть не просто «пару раз видела», знает его всего, как будто тысячу лет. Она забыла про свою неудобную юбку, про то, о чём говорят на собеседованиях, она летала и радовалась, что наконец-то она хотя бы смотрит на него, и даже разговаривает. 

- Денис, - он улыбнулся. - Вы к нам маркетологом? 

- Да, - просто сказала она и тоже улыбнулась. 

- Хорошо. Когда сможете приступить? 

- Завтра. - Он ничего о ней не знает! Он не знает, какой она специалист, где работала. А может, изучил резюме? Никто не берет на работу людей только по резюме!!!! Мысли Анжелы путались. Сердце билось с бешеной скоростью. Она всё ещё летала, а тело вцепилось в кресло и ни за что не хотело уходить. Оно хотело остаться. Здесь. Навсегда. С НИМ. 

- Рабочий день начинается в 9:00. В офисе вы должны быть в 8:45. До завтра! - спокойно сказал Денис Игоревич. Он нажал на какую-то кнопку своего стационарного телефона: 

- Руслан, проводите нашего нового маркетолога. Завтра выходит на работу. Вакансия закрыта. Снимите публикацию. 

Через 3 минуты за Анжелой зашёл тот же менеджер по персоналу, по всей видимости, Руслан. 

- До свидания, - сказала она. 

Денис уже повернулся в кресле лицом к окну. Он промолчал. 

 Эта встреча стала для Анжелы той точкой жизненного отсчета, о которых говорят: после этого жизнь разделилась на до и после. До встречи с Денисом был неудачный брак, рождение Максима, детский сад, школа, родительские собрания, неудачные рабочие места, безденежье и страх за будущее. После этой встречи у Анжелы появилось дело, которое увлекало, мужчина, которого она любила, и  четкое внутреннее понимание своего места, своего направления и, наконец, пришло спокойствие.

Денис был женат. Глубоко женат. С детьми, собакой и большим домом в пригороде. 

Высокий, большой, красивый, с живыми карими глазами. Он всегда как-то особенно смотрел на неё, или ей так казалось... Она никогда ничего от него не требовала. В любой момент он мог отказаться встречаться с ней, и она бы покорно согласилась. Ей казалось, что то, что уже было между ними, это сверхсчастье, и она была благодарна судьбе за эти встречи. 

Но Денис не отказывался. По сути он жил с ней все эти годы. На работе. Она старалась не думать о его другой жизни. Жизни дома. 

Хотя бы так, но он был её. Она любила его. 

Наверное, эта связь длилась бы до старости, если бы она не вышла замуж. 

Сын Анжелы закончил университет и уехал по контракту в Лондон. Она осталась совсем одна. Прежний уклад пошатнулся с отъездом Максима. Не нужно было торопиться домой с работы, не нужно было заботиться о еде в холодильнике и не у кого было узнать, как прошёл день. И её об этом тоже никто не спрашивал. Тайная жизнь любовницы за эти годы ограничила её общение, и подруг у Анжелы, в общем-то, не было. Одна Наташа. Но и та в то время путешествовала.

После той вечеринки по случаю возвращения круизёров, она серьёзно задумалась над тем, чтобы действительно выйти замуж. «И жених сыскался ей...»

Берестов был интересным, умным и приятным мужчиной. Кроме того, Наташа сказала, что он по-настоящему богат. Никогда не был женат, у него нет детей, собак и пригородных домов. И, кажется, Анжела ему действительно понравилась. Они были одинакового роста (что в случае Анжелы тоже редкость), но ему все же нравилось, когда она надевала каблуки - вроде, мелочь, но ей было приятно полное принятие им всех её мелочей. 

Если она выйдет за него замуж, то избавится от этих вонючих одиноких вечеров и выходных. Навсегда. У неё, наконец, появится статус. И кажется, ей светит далеко не бедное будущее. 

Секс с Берестовым тоже ей был приятен, он был ласков и внимателен. И в целом ей было хорошо с ним. 

Она не молодела. Ей было 43 года. 

Любовь у неё была. Она и останется. Её из души не выскребешь никакими лопатами... 

Теперь пусть будет расчёт.

Она не выходила замуж за деньги Берестова. На деньги ей было плевать. Она вышла замуж за него. Но сначала она его оценила, измерила, просчитала все за и против, и холодный разум сказал: да. 

Когда дата её свадьбы была назначена, и были куплены путёвки в свадебный вояж, она зашла к Денису в кабинет и положила на стол заявление на отпуск. 

Он прочитал заявление, и удивленно посмотрел на неё. 

- Ты едешь в отпуск? - спросил он, и ей показалось, что даже с иронией. 

Она за 10 лет работы в салоне ни разу не брала отпуск. Отпуск приравнивался к времени без Дениса. А без него она быть не хотела. Не хотела тратить дорогие сердцу рабочие дни. Иногда он брал её с собой в командировки. Это и были отпуска Анжелы. 

- Я выхожу замуж и улетаю в свадебное путешествие. - Она сказала это спокойно, в своей манере, как будто и не было этих 10 лет. 

На секунду ей показалось, что его взгляд изменился. Как будто его карие глаза стали чёрными и безжизненными, будто бы в них отразилась боль. А может быть, ей просто хотелось, чтобы ему было больно. И может быть, ей хотелось, чтобы он разорвал заявление и сказал «Нет». Или лучше прокричал. И кричал бы ещё что-то вроде: никому тебя не отдам! Ты моя! Я люблю тебя. 

Но Денис никогда ничего подобного не говорил. Никогда. И никогда бы себя так не повёл. 

Он молча взял ручку и подписал её заявление. 

В ночь перед свадьбой Денис набрал её номер. Ни разу за 10 лет он не позволял себе звонить ей ночью. Ночь - это жизнь дома. 

- Спишь? - спросил он. 

- Уже нет. 

- Можно я приеду? 

- Да. 

Это была последняя их близость. Он был так жаден до её тела, что Анжеле казалось, что какую-то часть от неё он унесёт с собой. В каком-то смысле, это было так. Своё сердце  она отдала ему ещё 10 лет назад. 

Рано утром он ушёл. На кухонном столе он оставил ей свадебный подарок. Старинные серьги с жемчугом и бриллиантами. Анжела никогда не узнает, что эти серьги принадлежали его бабушке, и что отдала она их внуку со словами: «Подари их женщине, которую полюбишь по-настоящему». 

«Изысканный свадебный наряд невесты бизнесмена Берестова божественно дополнили необычайно красивые жемчужные серьги...» - такие тексты после свадьбы Анжелы и Берестова мелькали в новостных лентах светских хроник. 

***

В 8:10 она проходила мимо кабинета директора, подходила к двери своего кабинета и открывала его своим электронным ключом, снимала верхнюю одежду и надевала офисные туфли, нажимала кнопочку на кофемашине и ждала, когда кофе сварится. В 08:15 Анжела сидела на своём рабочем месте, рядом стояла чашка со свежим кофе, рабочий день она начинала с разбора электронной почты. 

***

В свой первый рабочий день после свадебного путешествия она точно так же приехала на работу раньше обычного. Она не хотела встречаться с Денисом в коридоре или на стоянке. Он приезжал на работу раньше всех. Уже в 8:30 он обычно парковал машину на своём месте. 

Они не виделись две недели. Медовое путешествие длилось всего десять дней. Берестов не любил надолго разлучаться со своим бизнесом. 

Анжеле же казалось, что прошла целая вечность после их последней ночи с Денисом. 

И они не говорили о работе, о том, что будет дальше, и как они смогут продолжать работать бок о бок. Кроме того, у Анжелы появился новый статус. Теперь она была супругой известного бизнесмена. Она просто не могла быть больше ничьей любовницей. Даже по большой любви. 

Но Денис в этот день не появился в офисе. 

Потом сослуживцы сказали ей, что босс с сегодняшнего дня в отпуске, что для всего коллектива было шокирующей новостью, потому что никто не помнил, чтобы он когда-нибудь ходил в отпуск. Кто-то из совсем стареньких припомнил, что лет десять назад бывало такое... 

У Анжелы защемило в груди: может быть, он тоже не ходил в отпуск все эти годы, потому что не хотел разлучаться с ней? Она никогда не думала об этом. Что я наделала??? ... Но теперь это уже не имело значения. Она замужем. 

Денис был в отпуске месяц. Когда через месяц ровно в 8:30 он парковал свой седан возле автосалона, Анжела уже сидела в своём кабинете и разбирала почту за чашкой кофе. Она делала всё возможное, чтобы не пересекаться с ним лишний раз даже случайно. 

Он не уволил её. Внешне все выглядело так, будто ничего не изменилось. Они вели рабочую переписку деловым языком и пересекались на совещаниях. Все диалоги были о работе. И только. Не было многозначительных взглядов и неоднозначных фраз бывших любовников. Были рабочие будни давних коллег. 

Как-то раз где-то через полгода после свадьбы, кто-то вошёл к ней в кабинет, не постучавшись. 

Анжела стояла у окна спиной к двери и поливала цветок. 

Она узнала его по шороху и не смела обернуться. Денис подошёл к ней сзади, и она почувствовала его дыхание на своей шее. Мелкая дрожь пробежала по её телу. Он коснулся кончиками пальцев её спины, и провёл ими сверху вниз, чуть касаясь её шелковой блузки. Она не чувствовала его пальцев, только шёлк блузки слегка дотрагивался до кожи. Анжела замерла. 

... Поворот к нему, и она целует его губы... О господи! Как же она соскучилась! Родной! Любимый! Не отпускай меня! Не отдавай меня! Я здесь. С тобой! Я всегда с тобой...

Но она не поворачивалась, она стояла и смотрела в окно, чуть дыша. 

- Денис, я замужем. - тихо сказала она. 

- Прости, - он убрал руку и вышел из кабинета. 

Через две недели после этого визита он набрал её на рабочий: 

- Анжел, пойдём пообедаем. 

Тон у него был обыденный, как у старого друга. 

Это был четверг. Раньше по четвергам они ходили в один ресторанчик недалеко от их автосалона поесть суп дня. По четвергам это был сливочный суп с морепродуктами. Они оба любили его вкус. 

Она согласилась пообедать. 

***

Всё ушло: тайные свидания, страстный секс, неприметные, но значимые подарки друг другу на праздники, её одинокие вечера и выходные, совместные командировки, томительное ожидание каждой новой встречи, жалкая крохотная надежда на будущее вместе (хотя бы в старости)... Ушло всё. 

Остались только две вещи: 

Любовь и сливочный суп с морепродуктами в обед по четвергам... 

Продолжение следует ...

РЕЦЕПТ СЛИВОЧНОГО СУПА С МОРЕПРОДУКТАМИ Ингредиенты на 6 порций:
Красная рыба (лосось, форель или семга) - 1 средний стейк (300-400 грамм)
Кальмары (сырые не очищенные) - 700 грамм
Креветки (любые) - 300 грамм
Осьминожки (мелкие, сырые) - 12 штук
Лук репчатый - 1 большая луковица
Помидоры черри - 5 штук
Оливковое масло - 3 столовые ложки
Сливки 20% - 0,5 л
Соль по вкусу
Базилик или петрушка
Приготовление: 
1) Варим бульон из красной рыбы (пенку периодически снимаем) до прозрачного состояния.
2) Параллельно заливаем кипятком кальмары и осьминожки, моем их, вынимаем внутренности, режем кальмары кольцами или тонкими полосочками, осьминожек оставляем как есть.
3) Разогреваем глубокий сотейник с оливковым маслом и кидаем в него нарезанные кальмары и осьминожки.
4) Режем лук мелко, кидаем его в кальмары с осьминожками. Закрываем крышкой. Тушим 5-7 минут. 
5) Через 5-7 минут заливаем кальмары с луком жирными сливками и ещё  тушим минуты 3-5. Главное, чтоб сливки не свернулись. 
Можно немножко майонезика добавить (чайную ложку) для остроты. Но можно и не добавлять. 
6) Из бульона вынимаем рыбу, очищаем от костей, филе рыбы кидаем в сотейник к тушеным осьминогам и кальмарам, осторожно заливаем все это рыбным бульоном. Бульон нужно заливать аккуратно, параллельно помешивая суп.
7) далее кидаем очищенные креветки в эту сливочную готовую массу
8) Закидываем помидорки черри целиком. Солим. И ещё минут 5 держим суп на огне до кипения
9) подавать суп в глубоких тарелках горячим с веточкой базилика или мелко нарезанной петрушкой (зелень лучше не мешать).
Приятного аппетита!
РЕЦЕПТ СЛИВОЧНОГО СУПА С МОРЕПРОДУКТАМИ Ингредиенты на 6 порций: Красная рыба (лосось, форель или семга) - 1 средний стейк (300-400 грамм) Кальмары (сырые не очищенные) - 700 грамм Креветки (любые) - 300 грамм Осьминожки (мелкие, сырые) - 12 штук Лук репчатый - 1 большая луковица Помидоры черри - 5 штук Оливковое масло - 3 столовые ложки Сливки 20% - 0,5 л Соль по вкусу Базилик или петрушка Приготовление: 1) Варим бульон из красной рыбы (пенку периодически снимаем) до прозрачного состояния. 2) Параллельно заливаем кипятком кальмары и осьминожки, моем их, вынимаем внутренности, режем кальмары кольцами или тонкими полосочками, осьминожек оставляем как есть. 3) Разогреваем глубокий сотейник с оливковым маслом и кидаем в него нарезанные кальмары и осьминожки. 4) Режем лук мелко, кидаем его в кальмары с осьминожками. Закрываем крышкой. Тушим 5-7 минут. 5) Через 5-7 минут заливаем кальмары с луком жирными сливками и ещё тушим минуты 3-5. Главное, чтоб сливки не свернулись. Можно немножко майонезика добавить (чайную ложку) для остроты. Но можно и не добавлять. 6) Из бульона вынимаем рыбу, очищаем от костей, филе рыбы кидаем в сотейник к тушеным осьминогам и кальмарам, осторожно заливаем все это рыбным бульоном. Бульон нужно заливать аккуратно, параллельно помешивая суп. 7) далее кидаем очищенные креветки в эту сливочную готовую массу 8) Закидываем помидорки черри целиком. Солим. И ещё минут 5 держим суп на огне до кипения 9) подавать суп в глубоких тарелках горячим с веточкой базилика или мелко нарезанной петрушкой (зелень лучше не мешать). Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются