Я абсолютно уверенна в том, что питаться полезно можно без больших затрат.
Сейчас есть модное слово - "суперфуды".
Что же такое суперфуды - продукты, которые содержат большое количество минералов и витаминов, суперфуды могут быть более дорогими и менее дорогими, ниже приведу что и чем можно заменить. поле.
Сёмга vs Скумбрия
Семга - королевская рыба по полезности очень большое количество содержится кислоты, витаминов и других микро и макроэлементы, в особенности ОМЕГА - 3. Омега-3 есть не только в семге, примерно такое же количество полезностей есть и в скумбрии.
В скумбрии также очень большое количество йода, магния, цинка, витамина A, D.., также регулирует уровень гормонов, укрепляет иммунитет – одним словом, ничем не уступает красной рыбе. Зато стоит скумбрия в разы дешевле.
Авокадо vs Тыквенные семечки
Авокадо невероятно популярный продукт стал буквально два-пять лет назад, но мы забыли об альтернативном продукте, так например, в семечках тыкве есть те же самые кислоты, а еще в разы там больше витаминов А и Е, благодаря этим витаминам Ваша кожа будет заметнее упруже и моложе.
Киноа vs Нут
Киноа, безусловно, очень полезна, так как богата богата клетчаткой, фолиевой кислотой и растительным белком. Крупа не содержит глютена и может заменить мясо и птицу, поэтому её ценят вегетарианцы.
В качестве, альтернативы может быть НУТ, в котором также нет глютена, богат клетчаткой, витаминами, полезными кислотами и растительным белком. Причем белка в нуте 18 — 19 г, а в киноа 14 — 16 г на 100 граммов продукта. Он ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение и полезен при сахарном диабете.
Голубика vs Смородина
В голубике мало калорий и богатый химический состав. Ягода полезна для сердца, зрения и нервной системы.
Чёрная смородина содержит гораздо больше витамина C, кальция, магния, натрия, фосфора, калия и других элементов. Она улучшает здоровье кожи, а по количеству железа обгоняет яблоки и гранаты. В ягоде много клетчатки, которая помогает работе кишечника, а её антиоксиданты замедляют старение и нормализуют артериальное давление.
Семена Чиа vs Кунжут
Семена Чиа содержат растительные кислоты, витамины, клетчатку, убивают вредные бактерии и снижают уровень сахара в крови.
Хорошая замена семенам Чиа – кунжут. Им часто посыпают булочки в магазинах. Семена кунжута богаты здоровыми жирами, витаминами и лёгкоусваяемыми белками, которые помогут нарастить мышечную массу. Наравне с Чиа кунжут снижает уровень холестерина и кровяное давление. Но жарить его не стоит, потому что так вы получите исключительно ароматную приправу. Чтобы сохранить все полезные свойства, семена нужно измельчать или замачивать.
