Этот простой в приготовлении КЕТО десерт можно назвать как Шоколадные яйца или пирожное Картошка. Делается за 5-7 минут и причем без выпечки.
Рецепт из моей группы ВК https://vk.com/club176140762
Продукты:
Сливочное масло мягкое - 100 г.
Миндальная мука - 150 г. ( можно смолоть миндаль в кофемолке до состояния муки или купить готовую)
Какао порошок - 1 ст. ложка
Сахзам Эритрит натуральный - 3 ст. ложки
Орехи перемолотые в кофемолке или кокосовая стружка (можно цветную) или другую цветную посыпку.
Приготовление: Мягкое сливочное масло смешать с миндальной мукой, какао, эритритом и вымесить тесто. Убрать в холодильник минут на 15 чтобы оно застыло. Далее из него сформировать или "Картошку" или "Яйца". Обсыпать посыпкой. Получается 8-10 штук. Хранить в холодильнике.
