Эти продукты могут быть вполне полезны, просто приготовить их нужно самостоятельно. Часто когда решаю сесть на диету готовлю себе сыр и колбасу (можно назвать и бужениной) на завтрак. И это безумно вкусно! И очень просто.
И все это можно приготовить с вечера буквально за час.
Для буженины или колбасы понадобится мясо, можно использовать любое не жилистое и не жирное крупненькое филе. Я сегодня делаю из индейки, филе грудки, из нее получается особенно вкусно просто деликатес, и низкокалорийно, если вы на диете, то это то что нужно . Листайте.
Для сыра нам потребуется:
- Творог - 0,5 кг;
- Молоко - 0,5 литра;
- Яйца - 1-2 шт. (с2 я брала 2, крупного яйца хватит одного);
- Сливочное масло - 50 гр.;
- Сода - не полная чайная ложка;
- Соль;
- Наполнитель (не обязательно), можно тмин, паприку, я люблю с укропом, подходит и свежий и сушеный.
Творог для сыра лучше брать обезжиренный и суховатый, он лучше плавится. У меня был творог 5% и даже этого оказалось многовато, сыр получился очень вкусным, но не очень плотным, крошился. С обезжиренным творогом сыр получается твердым и не крошится. Листайте.
Я на диете, потому в качестве хлеба у меня были хрустящие ржаные хлебцы, с ними очень вкусно, рекомендую!