Привет мои дорогие друзья!!! Рад вас приветствовать у себя на канале. Сегодня выдался очень интересный субботний день. Я встал очень рано, когда еще спали даже питухи, и отправился проводить свой выходной день на реку, практически в дикую природу. Цель была отдохнуть, встретить рассвет, приготовить завтрак, обед, насладиться природой, немного порыбачить и проводить закат.
Для меня одним из лучших отдыхов, является отдых наедине с природой. Прибыв на место я начел располагаться, разводить костер и кипятить чай.
Далее я приготовил завтрак, как я готовил, рекомендую посмотреть вот здесь
Закуска из Лаваша с сыром овощами и зеленью.Нереально вкусно! Лучший отдых на реке!
Получился очень вкусный , обязательно посмотрите!
Дальше я занимался ловлей рыбы и получал удовольствие от солнечной прекрасной погоды погоды.
Время летело незаметно, а свежий воздух нагонял очень быстро аппетит. Я решил заняться приготовлением обеда. К обеду у меня возникла идея приготовить рулеты из свиной шеи с укропом и сыром, а также запечь картошку.
Для приготовления я взял,
- Свиную шею.
- Сыр.
- Сырокопченый бекон,
- Укроп.
- Картошка.
- Соль, Перец по вкусу.
Способ приготовления смотрите в видео и фото рецептах.
Мясо я заготовил заранее, нарезал и отбил при помощи отбивного молотка.
Нарезаю зелень укопа.
Сыр нарезаю небольшими полосками.
Мясо обсыпаю солью, перцем а сверху укроп.
Затем бекон две полосочки.
Сверху сыр и заворачиваю
Рулетики укладываю в решетку для гриля.
Картофель заворачиваю в фольгу и кидаю в угли
И отправляю жарить мясо.
Все готово. беру столько сколько мне надо на тарелку и приступаю к обеду.
Вот так вот вкусно можно побаловать себя на природе. Рекомендую вам время от времени выбираться на природу и проводить очень позетивно время. Набираться энергии на следующие рабочие недели. Приятного всем отдыха и аппетита. Да новых встреч пока пока.
