Летний сезон вроеде бы и уже длалеко позади, но уж очень хочется поделится простым и незатейливым блюдом.
Уже под конец летнего сезона решили выбраться с друзьями на природу. Компания у нас собралась не маленькая, ну а на большую компанию и стол должен быть соответствующий. Долго ломали голуву что бы с собой этакого прихвать. У ребят как всегда были наполеновские планы наловитьт рыбы, сварить ухи, на что впринципе рассчитывать как обычно не приходится. А тем временем на огороде уже полным полно кабочков. Ну мы и решили взять ссобой кабачков, да побольше.
Мы брали без разбора и маленькие и большие, но конечно если выбрать по моложе, тем лучше.
Все приговление происходило непомредственно на природе.
1.Уже в заранее помытые кабачки нарезаем кружками по 1-1,5см.
2. Не чем не смазывая укладываем на решетку.
3. И запекаем на углях 20-30мин.
4. Перед подачей посолить и помазать маслом.
Можно подовать с соевым соусом.
У нас конечно очень хорошо заходило с кечинезом))))
Голодных не осталось.
Спасибо за внимание!!!!!!!
