Тип: single malt scotch whisky. Винокурня: Bruichladdich. Год розлива: 2017.
Возраст: NAS. Крепость: 50%. Регион: Islay
Тип бочки: Бочки из под бурбона (1 и 2 наполнения) (80%)+ бочки из под французского красного и белого вина (17%) и испанского хереса (3%). Колер: нет. Холодная фильтрация: нет. Цвет: светлая солома. Плотность: тело не плотное, жидковатое, легкое.
Аромат: свежий, сладко-цветочный. ванильно-лимонный. Свежесть спиртов, чуть лаковые оттенки. много цветов. Не спиртуозен, не торфяной. Можно сказать свежий морской запах. Сладкий цитрус. Если с водой - стал хуже, не такой свежий, чуть торфа. Лучше не добавлять.
Вкус: Кислый, свежий, яркий вкус. Кислый свежие фрукты. Медовость, легкая сладость. Крепость не чувствуется. На заднем плане - соль
Финиш: легкий привкус дымка, карамель. Сладкие фрукты со специями. Может появиться дерево с дымком и кислинкой. С водой -вязкий, менее сладкий. Лучше без воды.
Особенности: На острове Айла считается самой инновационной дистиллерией, но создана в 1881 году. Максимальное использование человеческого труда. 100% шотландского ячменя, 40-42% ячменя с Айлы. Крупнейший работодатель на Айле (более 100 чел. в штате) . Цвет подсказал цвет морской волны, который был замечен в заливе Айлы около винокурни. 1881 год основания винокурни. с 2020 года закрыта из-за COVID-а. "Бруклади" - "морской каменистый берег (побережье)", название деревушки; "Классик Ладди" - "классический парниша", "чувак", "приятель". Пробка натуральная. Такой состав (не торфяной) был создан для использования в былые времена в составе классических не торфяных купажей (при прежних хозяевах). С 21 века начали на дистиллерии делать торфяные и дымные: Бруклади, Порт Шарлот, Октомор (по названию близлежащих деревень). Кубы: 2+2, ньюмейк- 68%. .Мастер дистиллер - Адам Хэннет. В данном сорте- до 10 видов спиртов. Представлен в 2016 году. Спирты: 7-11 лет.
Вывод: Сделан добротно, качественно. Хорошо пьется, мягко, можно и посмаковать. Женщинам тоже подойдет. Цена не радует: от 3000-до 5500, но по скидкам бывает менее 3000. Сбалансированный скотч, не дымный, не торфяной, но с Айлы. Для разнообразия можно брать.
