- Сливочное масло 200г
- Сахар 0,5 стакана
- Мука 300 г
- Сода или разрыхлитель 1,5 ч.л.
- 1 яйцо
Всё смешать и убрать в холодильник на 30 минут
Для начинки:
Смешать 500г сметаны с сахаром,4 яицами,ванилином.
Берем круглую форму для выпечки,берём тесто и облепляем всё тестом и стенки тоже.
Потом выливаем начинку.
Выпекаем в духовке разогретой до 180г 40-60 минут.