Летние десерты все стараются делать с использованием ягод и фруктов, потому что они получаются легкие и с большим количеством витаминов.
Когда иду за продуктами, стараюсь покупать сейчас арбузы, или дыни, пока сезон их. Из арбуза и дыни можно вырезать разные вазы, на этот раз дыня не такая красивая попалась, выбора не было, все такие то невзрачные. Раз купила, решила что надо что-то вырезать.
Сначала вырезала на дыне по кругу звездочки.
А потом вырезала вот такую корзину, вытащила семена, вырезала из арбуза шарики, а из срезанной части также вырезала специальным ножом вот такие шарики, сложила в вазу и поставила на тарелку. Из арбузной корочки вырезала несколько листьев и установила с краю корзины.
Потом убрала ручки корзины, так тоже смотрится красиво, особенно шарики, вырезанные из дыни и арбуза.
Далее в фужер сложила шарики из дыни и арбуза, перемешала с шариками из мороженого.
Мороженое домашнее, сделанное в домашних условиях: белое и с шоколадом.
На верх установила веточку мяты. Как делать мороженое я писала в прошлых статьях. Десерт получается не только вкусным, но и солидным, особенно в фужере. Такие десерты можно делать на праздники. Ваши гости точно отметят ваши кулинарные способности!
Автор: Вера Желтова
