В сети полно информации о пользе яблок и яблочного сока. Если кушать яблоки или начать пить каждое утро сок из них, то вы непременно станете лучше себя чувствовать. Некоторые эксперты рекомендуют даже употреблять яблочные косточки. С детства мы знаем, что в яблоках много микро- и макроэлементов, а также питательных веществ и железа.
Сколько железа в яблоке?
Конечно это сильно зависит от сорта яблока и от многих других факторов, но есть некоторые усредненные данные.
Для сравнения железа в 100 граммах яблок 2,2 мг., а в обычных аптечных мультивитаминах, например, в одной таблетке витаминов «Супрадин» 10 мг., почти в пять раз больше чем в 100 граммах яблок.
Так же приведу сравнения по некоторым другим нутриентам в яблоках и витаминах «Супрадин»
Медь: в 100г. яблок: 110 мкг. в 1 таб. витаминов: 1000 мкг.
Молибден: в 100г. яблок: 6 мкг. в 1 таб. витаминов: 100 мкг.
Цинк: в 100г. яблок: 0,15 мг. в 1 таб. витаминов: 0,5 мкг.
Марганец: в 100г. яблок: 0,047 мг. в 1 таб. витаминов: 0,5 мг.
Кальций: в 100г. яблок: 16 мг. в 1 таб. витаминов: 51.3 мг.
Магний: в 100г. яблок: 9мг. в 1 таб. витаминов: 21,2 мг.
Аскорбиновая кислота: в 100г. яблок: 10 мг. в 1 таб. витаминов: 150 мг.
По остальным нутриентам список можно продолжать. Если хотите найдите сами таблицы с содержанием витаминов и микроэлементов и убедитесь в том, что в обычных яблоках в разы меньше полезных веществ чем в обычных аптечных витаминах.
Плюс еще непонятно в каких условиях были выращены те яблоки, которые вы покупаете в магазине. Как в них попали полезные вещества? Если производитель экономил на всех этапах, то вероятнее всего, что и этого небольшого количества витаминов в простых яблоках из сетевых магазинов нет.
Так в чем же может быть польза от яблок? В них нет особой пользы, разве что дополнительная клетчатка или как малокалорийный (если яблоки несладкие) перекус. Если они вам нравятся ешьте, если нет – то смысла их употреблять через силу нет никакого.
Активное употребление яблок никак глобально не повлияет на ваше самочувствие и ваш баланс витаминов и микро- и макроэлементов.