Когда каша и яичница на завтрак уже надоели, можно приготовить панкейки!
Для 🥞 понадобится:
500 мл теплого кефира;
2 яйца;
3 ст.л. сахара;
10 г ванильного сахара;
1/2 ч.л. соли;
1ч.л. соды;
2 ст.л. растительного масла;
примерно 500г муки.
1.Яйца взбить с сахаром, солью, ванильным сахаром.
2.добавить теплый кефир, перемешать и добавить масло.
3.В просеянную муку добавить соду, перемешать и высыпать в жидкую смесь.
4. Перемешать миксером на медленных оборотах.
5. Выпекать на разогретой сухой сковородке.
Добавить кленовый сироп или мед. Украсить ягодами.
