Здравствуйте дорогие читатели!
Недавно читала детям сборник стишков. И нам попалось интересное стихотворение С. Я. Маршака. Вот оно то и послужило для меня вдохновением для написания статьи... а с вдохновением у меня в последнее время совсем плохо.
Я этот стишок помню с детства и знаю, что это перевод английской песенки Sing a song of six реnсе . Он был включен в сборник английской детской литературы . У Маршака перевод довольно спорный, от оригинала очень отличается. Но наши переводчики вообще очень часто переводя, создавали абсолютно новое произведение. Чему уж тут удивляться...
Кстати, у песенки есть несколько вариантов расшифровки - историки и литературоведы упражняются, выясняя, кто же этот король, кто его жена в контексте исторических реалий.
Не будем углубляться в абсурдный текст, нас тут интересует именно пирог, в котором запекли птиц. У Маршака это синички и сороки, а в оригинале - это 24 дрозда.
Действительно, в Англии давным давно известно такое угощение, как blackbird pie – дроздовый пирог.
Пирог называется дроздовым не потому что в нём изначально запекали только дроздов. Видимо, название пришло из стихотворения. А откуда в стихотворении появились дрозды - большой вопрос. В самой первой его версии вообще были 24 непослушных мальчика.
Считается, что птичий пирог появился в период правления Генриха 8, того самого, который любил жениться и казнить жен. Так что король в стихотворении - Генрих 8, а королева и фрейлина - его жены.
Ещё Генрих 8 очень любил покушать, особенно пироги. И очень любил удивлять гостей кулинарными шедеврами с королевской кухни. Повара и распорядители без устали придумывали все новые и новые блюда.
И однажды родился пирог с живыми птицами. Никто не запекал бедных птичек в печке. Заранее отловленных птиц усаживали в уже испеченный короб из теста. Затем пирог украшали и подавали королю и гостям.
Птицы в темноте сидели тихо, поэтому никто не догадывался, что на столе какой-то из пирогов со странностями. Когда пирог разрезали, птички уставшие сидеть в темном пироге, вылетали наружу. Гости изумлялись, король был в восторге от шалости, которая удалась.
Птицы улетали, оставляя в пироге черно-белую начинку вперемешку с перьями. Поэтому пирог не ели, а уносили со стола.
Но неинтересно, когда из пирога вылетают одни и те же птицы. Иногда в пирог помещали кроликов, белок и даже... карликов...
Как тут не вспомнить традицию заказывать торт со стриптизершей на мальчишник. Вот откуда ноги растут.
Но если карлики и стриптизерши могут сидеть тихо в пироге, то как же вели себя кролики и белки... Возможно, они прогрызали пирог и совершали побег на волю, по пиршественному столу...
Если вы смотрели сериал Игры Престолов, то может вспомните, там подобный пирог подавали на свадьбе Маргери и Джоффри. Из пирога вылетали белые голуби.
Я сама сериал не смотрела, если честно. Но прочитала, что по сюжету Маргери и Джоффри пирог потом ели. Ой зря они это делали...
Если статья вам понравилась, пожалуйста:
Ещё немного о Средневековье:
Круг вокруг розочки, карманы полны трав, прах, прах… Игры родом из чумной Европы
Во что играли дети Средневековой Европы? - по картине Брейгеля
