В этом рецепте не нужно ничего предварительно обжаривать и тушить. Ужин из простых продуктов на каждый день, без хлопот и долгой подготовки. Вкусно, быстро и очень просто. Попробуйте приготовить.
Как приготовить:
Курицу (в рецепте куриные ножки) посыпать паприкой и карри, посолить, поперчить и полить растительным маслом.
Все хорошо перемешать (лучше это делать в перчатках, т.к. специи могут окрасить руки) и оставить на 15 минут.
Мелко нарезать капусту.
Натереть морковь на крупной тёрке.
Нарезать репчатый лук четверть-кольцами.
Промыть рис (в рецепте пропаренный) несколько раз.
Сложить все указанные ингредиенты в отдельную ёмкость и добавить паприку, карри и соль.
Развести томатную пасту водой.
Влить в овощи с рисом.
Все хорошо перемешать.
Уложить в пакет для запекания, закрепленный с одной стороны и разровнять поверхность.
Сверху уложить курицу.
Закрепить пакет со второй стороны и сделать сверху несколько проколов.
Поставить в заранее разогретую духовку и запекать при 190-200 градусах примерно 50-60 минут, учитывая особенности своей духовки.
Готовое блюдо вынуть оставить на 10 минут при комнатной температуре.
Разрезать пакет ножницами и можно подавать.
По желанию посыпать любой зеленью. Укроп подходит лучше всего.
Ингредиенты:
- Курица 600 гр (в рецепте куриные ножки 5 шт.)
- Карри 1/2 ч.л.
- Паприка 1/2 ч.л.
- Соль 1/4 ч.л.
- Перец 1/4 ч.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
--------------------------
- Рис 200 гр (в рецепте пропаренный)
- Капуста 350 гр
- Морковь 100 гр
- Репчатый лук 100 гр
- Томатная паста 70 гр
- Вода 300 мл
- Карри 1/2 ч.л.
- Паприка 1/2 ч.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Перец 1/4 ч.л.
Все рецепты есть на моём канале Ютуб РОЗОВЫЙ БАКЛАЖАН: https://www.youtube.com/c/РозовыйБаклажан
