Секрет популярности мясных диет в том, что, при всей своей калорийности, они обеспечивают быстрое похудение. Мясо подойдет для того, чтобы прийти в форму, если правильно подобрать рацион и не забывать про спорт. Во время соблюдения любой диеты следите за самочувствием и содержанием витаминов в организме, а также старайтесь пить не менее двух литров воды в сутки.
Карнивор-диета
Диета, на которой можно есть мясо и не считать калории. Она рассчитана примерно на 30 дней и, как минимум, на три уровня:
- На первом уровне можно есть любое мясо и морепродукты, сыр, масло, жирные сливки, яйца, соль, кофе, воду.
- На втором уровне можно есть только мясо и никаких полуфабрикатов, рыбы и птицы.
- Третий уровень – рацион из говядины травяного откорма и вода. Затем можно постепенно возвращать привычные продукты в рацион и наблюдать за реакцией организма.
Запрещенные продукты: растительного происхождения.
Карнивор-диета и кетодиета часто упоминаются вместе. Они похожи не только своим положительным воздействием на тело, но и отрицательным: организм практически не получает клетчатку, что ведет к проблемам с ЖКТ, возникает большая нагрузка на почки.
Кому противопоказана: людям с проблемами ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, при беременности, проблемах с почками и печенью.
Кетодиета
Одна из самых популярных, эта диета позволяет контролировать аппетит и уменьшить чувство голода. Ее суть в отказе от углеводов, основного источника энергии для человека. Когда организм не получает углеводы, запускается естественный процесс расщепления жиров и «превращения» их в энергию – кетоз.
Кетодиету соблюдают от 2-3 дней до нескольких недель. В это время диетологи рекомендуют спать не менее 7 часов в сутки, заниматься спортом и пить много воды.
Запрещенные продукты: сладости, макароны, выпечка, фрукты, крупы, крахмалосодержащие или сладкие овощи, например, картофель. Максимальное количество углеводов в день – 50 г.
Разрешенные продукты: яйца, бекон, все виды мяса и морепродуктов, грибы, масла и соусы без крахмала и сахара, орехи, зеленые овощи, несладкие фрукты и цитрусовые, сыры, протеиновые коктейли, кофе без кофеина.
Кому противопоказана: диабетикам, беременным и кормящим женщинам, людям с хроническими заболеваниями ЖКТ и почек, панкреатитом, болезнями щитовидной железы. Стоит учитывать, что при ее соблюдении происходит сильная нагрузка на печень, а недостаток овощей (клетчатки) может вызвать проблемы с пищеварением.
Диета Дюкана
Эту высокобелковую и малоуглеводную диету создал французский диетолог Пьер Дюкан. На этой диете «сидят» несколько месяцев.
Запрещенные продукты: свинина, говядина, утка, сахар, соль, крахмалосодержащие овощи.
Разрешенные продукты: все остальные. Главный плюс – нет ограничений по времени в приеме пищи и количестве еды.
Диета Дюкана разделена на четыре фазы. Фаза «атака» длится от 3 до 10 дней. В этот период едят курицу, индюшку, куриную и говяжью печень. Все остальные продукты тоже должны быть белковосодержащими. На второй фазе «чередование», которая может длиться несколько месяцев, можно чередовать белковую пищу с овощами. Первые две фазы позволяют потерять лишние килограммы. Фрукты добавляют к рациону только на третьей фазе «закрепление». А четвертая – «стабилизация» – это возврат к привычному рациону с соблюдением пары правил – три столовые ложки отрубей каждый день и один раз в неделю «устраивать» день чистых протеинов. Последние две фазы нацелены на закрепление результата.
Кому противопоказана: людям младше 18 лет, беременным, кормящим матерям, страдающим болезнью почек или печени, подагрой, с нарушенным обменом веществ.
Диета Аткинса
Ее больше считают полноценной системой питания, а не диетой. При соблюдении такого рациона вы можете употреблять белки и жиры, но вам нужно будет ограничивать себя в углеводах. Она похожа на диету Дюкана тем, что состоит из нескольких этапов. Первый – белковое питание, длится около двух недель. «Запрещенные продукты» другие: сахар, сладости, мучные изделия, рис, фрукты, обезжиренные продукты и алкоголь. То есть, ограничений по мясу нет, можно даже колбасу и ветчину. Потребление углеводов сократить до 20 г в сутки. На втором этапе добавляют орехи, немного ягод и фруктов. Переход к следующей фазе после потери 3-4 кг. На третьей фазе вводят сладкие продукты – фрукты, ягоды. Потребление углеводов можно повысить до 30 г в сутки. Четвертая фаза – завершающая, когда вы можете есть практически все, но соблюдаете основные правила диеты Аткинса.
Для поддержания водного баланса при такой диете обязательно пить много воды каждый день.
Кому противопоказана: беременным, людям с проблемами сердца и почек.
Кремлевская диета
Говорят, что это одна из разновидностей диеты Аткинса. Ее основное отличие от остальных диет в том, что с ее помощью возможно ускорить метаболизм. На ней считают баллы, а не калории. Один грамм углеводов равен 1 баллу. Продукту дают столько баллов, сколько в нем углеводов.
Запрещенные продукты: сладкое, мучное, крахмалосодержащие овощи, сахар и рис.
Разрешенные продукты: яйца, сыр, низкоуглеводные овощи, рыбу, мясо, в том числе колбасу, сосиски, ветчину. Можно пить алкоголь, но только крепкий и несладкий.
Первый этап длится около двух недель, он сложен тем, что нужно контролировать количество получаемых углеводов. За весь этап максимально можно набрать 20 баллов. На втором этапе мы увеличиваем углеводы до 5 баллов в неделю. Можно перейти к третьему шагу тогда, когда до идеального веса останется сбросить 2–4 кг. На третьем этапе – до 10 баллов в неделю. Если вес останавливается или вы снова набираете – возвращайтесь ко второму шагу диеты. Ну и четвертый – удержание веса, закрепление результата. Вам остается самостоятельно контролировать количество потребляемых углеводов.
Кому противопоказана: беременным и кормящим женщинам, людям с хроническими заболеваниями сердца, печени и почек, гастритом, людям младше 18 лет, диабетикам.
Статья создана исключительно в ознакомительных целях и не является руководством к действию. Если вы пробовали соблюдать одну из этих диет, поделитесь своим впечатлением.
