Солнечное утро понедельника распахнуло свои двери. И если взрослые готовятся к очередной трудовой неделе, то ребятня - к бесконечным пробежкам по двору, катанию на горках и каруселях, гонкам на самокатах и велосипедах.
Для поддержания их энергии сегодня испечем чудесное печенье. Его необычный вид сразу поднимет настроение юных натуралистов. А стакан свежего прохладно молока подарит много кальция и свежих сил.
Берем:
☑️ 500 грамм кондитерской муки
☑️ 1 яйцо
☑️ 200 грамм сливочного масла
☑️ 100 грамм голубики
☑️ 2 шт. киви
Поехали:
- Приготовим тесто, смешав всю муку, яйцо и сливочное масло. Перемешаем все с помощью миксера или венчика.
- Сделаем натуральные красители для теста. Разомнем ложкой ягоды голубики, процедим через марлю, получим синий цвет. С Киви снимем шкурку и выжмем через марлю, получим зеленый цвет.
- ¾ части теста смешаем с синим красителем, ¼ части теста смешаем с зеленым красителем.
- Сформируем небольшие шарики, похожие на миниатюрную землю. Выложим их на противень, предварительно смазав его маслом или будем использовать бумагу для запекания.
- Выпекаем печенье при 175 С в течении 10 минут. Печенье не должно подгорать, что бы не испортить внешний вид.
- Подаем к столу со стаканом свежего молока.
Отличные фермерские сыры на нашем сайте.
Мы еще и в Инстаграме есть!
