Ставьте палец вверх, это помогает развитию канала
#пивной обзор #дегустация пива
Пивом со Смоленщины нашу необъятную Родину щедро снабжает пивзавод, который варит свою продукцию под брендом «Варница», завсегдатаи всех магазинов разливного пива.
Но не «Варницой», так сказать, едины. Есть ещё один представитель Города-Героя - ресторан-пивоварня «Hagen”, правда имеющий куда более скромные объёмы. От этого и приобрести их продукцию дальше региона производства практически невозможно. По крайней мере, кроме Смоленской области нигде их пиво не встречал.
Вообще рестораны-пивоварни в регионах не редкость. Но не часто их пиво выходит дальше самих ресторанов. Случай с «Hagen» как раз такой. Их пиво продаётся в некоторых магазинах области и даже в таком федеральном ретейлере как Магнит.
Сам ресторан был открыт в 2009 году, тут же установили немецкое оборудование. Со временем заведение стало одним из самых известных в городе.
Линейка пива довольно небольшая, флагманским сортом которой, наверное, можно считать Weizen. Но мода на крафтовое пивоварение диктует свои условия, и в линейке нашлось место даже для Australian Ale. Довольно интересно, нужно пробовать.
Алкоголь - 4,0%
Плотность - 11,8%
Несмотря на некую «крафтовость» в названии сорта, подача довольно простая - литровая ПЭТ-бутылка. В принципе в этом нет ничего страшного, ведь 4,0% крепости обещали очень легкое пиво.
Наливается цветом больше характерным для обычного лагера, с жиденькой пенкой. Лёгкий аромат цветочков, который дал либо хмель, либо солод. Вкус немного странный для заявленного сорта, больше похожий на хорошо охмеленный лагер. Все-таки профиль больше солодовый, нежели хмелевой.
С одной стороны пиво довольно приятное, с другой - очень простое. Не тянет на звание эля, да ещё с поставкой «австралийский». Но это некий бюджетный вариант лёгкого, летнего пива, которое иногда может стать альтернативной магазинному из супермаркета.
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Подписывайтесь на канал. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Помните вкус пива в 90-х? в России варят пиво с тем вкусом
