Вот честно скажу я обожаю готовить, постоянно придумываю новые блюда, люблю экспериментировать, но, и оно очень огромное это НО, я терпеть не могу тратить на все это много времени. Праздники, да, тут можно и не один час потратить, чтобы приготовить что-то эдакое. А вот когда ты пришел с работы тут уж не до изысков, хочется накормить семью и идти отдыхать.
Найдутся те, кто скажет, что быстро и вкусно приготовить невозможно, возможно!
Предлагаю именно такие простые и вкусные рецепты.
ЗДЕСЬ мои текстовые рецепты, а ЗДЕСЬ И ЗДЕСЬ видео-рецепты, заходите смотрите, читайте, если понравится поставьте палец вверх, подпишитесь и конечно же оставьте свой комментарий, мне очень интересно ваше мнение.
РЕЦЕПТ № 1. Я их называю капустные драники, хотя они больше напоминают оладьи, но главное, что это вкусно и сытно.
Для того чтобы нашинковать капусту я использую мясорубку, так быстрее, у меня есть к ней шинковка для овощей, но лучше использовать просто мясорубку.
Я пользуюсь мясорубкой Аксион М 32.01, пятый год, очень удобная - насадки для шинковки овощей (шинкую капусту, морковь), соковыжималка и насадка для колбасы, главное не дорого и качественно.
Беру следующие продукты, количество может быть больше или меньше.
- 300 гр - молодой капусты (можете взять больше, все равно все будет съедено в один миг)
- 1 головка репчатого лука (можно больше)
- долька чеснока
- 200 гр. куриной грудки (если капусты возьмете больше, то и грудки берите больше) - заметили? Мяса меньше, все же - это капустные драники, а не ленивые голубцы
- 50 гр - кефира (можно молока, сметаны или воды )
- 1 ст. ложка муки
- 1 яйцо
- соль, специи (какие любите)
Как приготовить такие драники-оладьи можно почитать ЗДЕСЬ или посмотреть короткий видео-рецепт
*************************************************
РЕЦЕПТ № 2. Макароны с яйцом.
Самое простое что можно придумать - это блюдо будет готово уже через 10 минут. Такие макароны очень любила моя бабушка и называла их "Царской едой".
Почитать о том как приготовить такое блюдо можно ЗДЕСЬ или посмотреть видео-рецепт ниже
**************************************************************
РЕЦЕПТ № 3. Рулетики из куриной грудки.
Может это больше праздничный вариант, но почему бы не побаловать своих близких и в будний день, тем более, что их приготовление не займет много времени.
Нам понадобятся следующие продукты (с начинкой можно экспериментировать):
- Куриная грудка – 1 шт. (можно больше)
- Грибы – 100 гр
- Лук – 1 шт.
- Сыр – 50 гр.
- Яйца – 1 шт.
- Панировочные сухари
- Масло для обжарки
- Для соуса
- Сметана – 2 ст. л.
- Соль, чеснок, мускатный орех, карри; хмели-сунели, зелень (приправу можно взять любую).
Как приготовить такие рулетики можно почитать ЗДЕСЬ осмотреть видео-рецепт.
**************************************************************
РЕЦЕПТ № 4. КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ.
Звучит емко, но готовится все быстро 20 минут и все готово. Такую грудку можно не только на ужин приготовить, но и на любой праздник, быстро и вкусно.
Для приготовления нам потребуются следующие продукты:
- Куриная грудка – 400 гр
- Грибы – 300 гр *свежие), можно сухие – 25 гр.
- Жидкие сливки – 100 гр.
- Зубчик чеснока
- Половинка лимона
- Масло подсолнечное, можно сливочное
- Соль, перец черный молоты
Как приготовить можно почитать ЗДЕСЬ или посмотреть в видео, там же еще 4 рецепта из курицы, как на праздник, так и на ужин.
РЕЦЕПТ № 5. картофель запеченный в рукаве.
Самое простое что можно придумать, главное приготовить для картофеля маринад, к нему можно подать любой салат, какой именно можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Ингредиенты:
- Картофель - 700 гр.
- Масло подсолнечное - 40 гр.
- Специи- по 1/2 ч.л.
Как приготовить такой картофель можно почитать ЗДЕСЬ или посмотреть короткий видео-ролик
К картофелю также можно подать любой летний салат, какой именно смотрите здесь (очень богатый выбор)
Спасибо, что дочитали до конца.
ЧТО ЕЩЕ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ НА МОЕМ КАНАЛЕ
