Всех приветствую уважаемые читатели моего канала "На кухне у Ланы"
Сегодня делюсь необычным, очень простым и очень вкусным рецептом котлет. Приготовила котлеты по-еврейски! Котлеты по этому рецепту получаются очень нежные, сочные и очень вкусные! Готовятся быстро и проще простого!
Подробнее, детали приготовления смотрите видео-рецепт ниже:
ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал в Дзен👉 На кухне у Ланы
ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал в You Tube👉На кухне у Ланы
Как приготовить:
Приготовим фарш для котлет. Для фарша нам понадобятся всего два основных ингредиента это куриная грудка и куриное яйцо.
- Куриную грудку нарезаем и измельчаем в блендере или прокручиваем в мясорубке, я взяла 500 г мясо
- Далее 5 яиц разделяем на белок и желток
- Добавляем желтки, соль и перец к фаршу и хорошо перемешиваем, немного фарш отбиваем
- В отдельной миске к яичным белкам добавляем щепотку соли и взбиваем белки миксером до устойчивых пиков
- Затем в фарш добавляем постепенно взбитые белки и хорошо перемешиваем
- Жарим котлеты на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки
Готовые котлеты подаем с любым гарниром или овощным салатом
Рекомендую посмотрите как вкусно приготовить куриные крылышки:
Как приготовить вкусный рулет из целой курицы
Как приготовить вкусный плов с курицей
Как приготовить быстрый и вкусный ужин
Ингредиенты:
Куриная грудка 500 г
Куриные яйца 5 шт
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Друзья! Если Вам рецепт понравился, тогда поставьте 🙏Лайк👍 или напишите комментарий, Ваши отзывы самая большая награда для меня! Благодарю за Лайк и подписку😘😘😘
