Всем привет! Сегодня приготовим самый простой супчик.
Ингредиенты:
- Картофель-500 гр
- Сосиски-300гр ( я беру с сыром)
- Лук-1 средняя
- Бульон-2л
- Морковь-100 гр
- Растительное масло
- Сметана
- Зелень
- Перец и соль по вкусу
Способ приготовления:
- Картофель нарезаем кубиками,заливаем бульоном и ставим на огонь .
- Морковь нарезаем соломкой и отправляем в кастрюлю.
- Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле,затем добавляем сосиски, нарезанные кружочками,и держим на среднем огне до подрумянивания.
- Выкладываем сосиски в кастрюлю за 5 минут до готовности, добавляем зелень. Солим и перчим.
- Суп разбиваем порционно и заправляем сметаной.
Интересные статьи:
Подписывайтесь на канал.
Ставьте лайки и пишите комментарии.
