Этот рецепт для тех, кто придерживается Правильного Питания.
Кексики на рисовой муке без сахара. Вкусные и ароматные!
Рисовая мука богата витаминами группы В и магнием. В ней отсутствует глютен, также она обладает сорбирующим эффектом и способствует похудению.
Для выпекания кексиков нам понадобится :
3 банана
3 яйца
5-6 ст. ложек меда
9 ст. ложек молока
6 ст. ложек растительного масла
300 грамм рисовой муки
2 ч. л. разрыхлителя.
Бананы измельчить в блендере, добавить яйца, мед, масло, молоко. Просеять муку с разрыхлителем. Довести до консистенции сметаны. Разложить тесто по формам и отправить в разогретую духовку на 15-20 минут. Готовность проверять зубочисткой.