Продукты которые нам понадобятся :Картофель - 3 шт.
Колбаса - 100 г
Сыр твердый - 70 г
Сметана - 50 г
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное или сливочное - для смазывания формы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ШАГ 1
Подготовим продукты
Картошку предварительно сварим в мундире
ШАГ 2
Отварную картошку разрежем пополам
ШАГ 3
Сыр и колбасу натрем на терке
ШАГ 4
Из половинок картофеля аккуратно удалим внутреннюю часть чайной ложкой
ШАГ 5
Смешаем мякоть картофеля с сыром и колбасой. Добавим соль и перец по вкусу
ШАГ 6
Добавим сметану и перемешаем начинку
ШАГ 7
Наполним половинки картофеля приготовленной начинкой
ШАГ 8
Форму для запекания смажем растительным или сливочным маслом. Выложим в форму фаршированную картошку с сыром и колбасой и поставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем фаршированный картофель в духовке 10-15 минут
ШАГ 9
Готовый запеченный картофель украсим свежей зеленью
Аппетитный картофель, фаршированный сыром и колбасой, украсит ваш стол и сделает ваш семейный праздник очень вкусным.
Приятного аппетита!
