Домашний дешёвый Удон с курицей
Нам понадобится:
° перец сладкий 1 шт
° морковь 1 шт
° луковица 1 шт
° курица 300 г
° соевый соус
° мед 1 ч. л. и растит. масло
° гречневая лапша
Для начала режем курицу брусочками, немного обжариваем и добавляем к курице нарезанный полукольцами лук. Даём немного подрумяниться и затем добавляем перец и морковь нарезанные соломкой. Даём немного потушиться и добавляем соевый соус и ложечку меда, плюс солим по вкусу. Когда овощи будут почти готовы, добавляем сухие ломанные макароны и немного их обжариваем, как только макароны подрумянятся, заливаем водой и ждём, когда вся вода выпарится.
Примерно выходит 2-3 порции.
Получается очень вкусный ужин.
