Вы можете себе представить государство, которое бы владело пивоварней и получало бы доход от этого непосредственно в казну страны? Я тоже не могу, а как оказалось оно есть. У нас в России, государству, какие-то доходы поступают от сырьевой отрасли, от нефти, газа, и т.д. А в Чехии просто в силу своего расположения, скудному богатству недр земли, местным жителям пришлось постараться, чтобы прославить страну - пивоварением, ну а после, использовать пивоварню в качестве источника дохода. Неплохая идея кстати, согласитесь?
История названия этого пива, известна всем любителям выпить чешского пивка в выходной день. Ведь, торговая марка пива "Budweiser" - право на владение которой уже более полувека является предметом спора между чешской государственной пивоваренной компанией «Будеёвицкий Будвар»/«Будвайзер Будвар», основанной в 1895 году в городе Ческе-Будеёвице и американским пивоваренным концерном «Anheuser-Busch», выпускающим пиво под таким названием начиная с 1876 года, также владеющим чешским пивоваренным заводом «Samson» из Ческе-Будеёвице. Кроме того, пиво, производившееся в районе города Ческе-Будеёвице, маркировалось словом «Budweiser» как минимум с 1531 года.
Поэтому у нас, пиво чешского производителя продается под названием Budweiser budwar, а пиво американского под сокращённым названием - BUD(p.s. пиво американской компании - просто отвратительнейшее). Чехи кстати, поставляют своё пиво и в США, но там оно продаётся под названием Czechvar. Вообще Budweiser budwar является одной из самых известных марок пива из Чехии в мире.
Оригинальный светлый лагер варится по всем стандартам классической лагеризации уже более сотни лет, с добавлением исключительно только шишкового хмеля.
Пиво чешского производителя кстати - отменное, стандартный, очень качественный чешский лагер, в основе отличная вода, не подкопаться. IBU оригинального пива - 22.
Сегодня я попробую ещё и тёмное пиво от данного производителя. IBU тёмного пива, всего на 2 балла больше, чем светлого лагера, и равняется 24. Собственно оба пива, приятно, слегка горчат хмелем, в тёмном пиве горчинку создает ещё и жжёный солод, и это - ХОРОШО.
Средняя стоимость чешских бадвайзеров колеблется в районе 100+ рублей, скидки на него вижу очень маленькие и крайне редко, увы, такие вот у нас ритейлеры.
Budweiser budvar original.
Пенная шапка изначально хорошая, плотная.
Аромат яркий, солодово-цветочный, можно уловить жатецкий хмель.
Вкус освежающий, солодовый, хмельной, горчинка присутствует, но присутствует больше уже в послевкусии.
Вывод: водянистости нет. Отличный лагер! Очень питкий, сбалансированный! Покупать на постоянку можно не задумываясь, конечно, если позволяет бюджет.
Оценка Budweiser budvar original: 7,5/10.
Budweiser budvar DARK.
Пенка плотная и дооолгая.
Аромат обжаренного солода, черного хлеба, чуть карамели, шоколада и кофе.
Вкус мягкий, шоколада и обожжённого солода, кофе, чуть карамели.
Послевкусие: обожженный солод и хмель, на конце - слегка кофейный.
Вывод: очень питкое пиво, отличного вкуса(для тёмных лагеров) и качества.
Оценка Budweiser budvar DARK: 8,0/10.
Пробовали чешский Budweiser? Поделитесь мнением в комментариях!
Друзья! Помогите в развитии канала, подпишитесь! Буду премного благодарен!
Читайте так же:
Этот ирландский Виски-Король продаж
Один из топовых бельгийских элей.
Лучшее немецкое пиво. Цена/качество.
Худший из лучших, шотландский виски
ДЕШЁВЫЙ односолодовый, образцовый виски
Отличный виски средней стоимости