Всем привет! На календаре 08.08.20 (опять красивая дата). Сегодня представляю на ваше внимание новое субботнее меню от меня😉
На завтрак была кашка. Пшённая.
Её я смешала с творожком со вкусом миндаля и кокоса, для большего аромата добавила ещё кокосовой стружки. Миндаля у меня нет, но есть варенье из грецких орехов - вот один орешек из него, тоже порезала в кашу.
Получилось ммм..вкусняшка👍 пока ела, думала - зачем придумывать какие-то диетические супер-пупер, десерты, когда из обычной пшенки можно приготовить шедевр😂. Ещё выпила свежесваренный кофе с тёмным шоколадом вприкуску (2 дольки).
Завтрак - 242ккал.
А на обед была домашняя шаурма. Сейчас расскажу, как я её готовлю.
Беру лепешку, круглую - для тортильи и в неё заворачиваю начинку, сегодня у меня - куриное филе, сначала сварила, потом обжарила в соевом соусе и с сушеным чесноком и приправой для курицы - отличное сочетание! Жарила без масла. И овощи (помидор, огурец, болгарский перец), можно так же добавлять капусту, корейскую морковь и т.д.
Я приготовила из того, что было. Чтобы не было "сухо" по вкусу, добавила 2 ложки натурального йогурта Danone.
Так же, по желанию, можно положить в неё тёртый сыр, но я не стала добавлять лишних калорий.
Обычно я её подогреваю в духовке, но сегодня съела в холодном виде. Так же мы готовим её и в обычном тонком лаваше, а потом поджариваем на углях, на гриль-решётке, но этот вариант, когда муж дома, мне самой некогда разжигать мангал..
А из этих лепешек я ещё готовлю различные рулеты-роллы и лазанью.
После еды выпила кофе с ложкой сгущенки.
Обед - 355ккал.
На ужин захотелось чего-то из свёклы, приготовила себе холодник (варёная свёкла+вареное яйцо+свежий огурец+зелень, всё это заливаем кефиром).
Полезный и холодный суп - замечательный лёгкий ужин в жару! 👍
Не стала пить кефир после ужина, выпила чай, опять заварила вкусно - зелёный чай, мята, листья черники, сушеные апельсиновый корочки и съела несколько сухофруктов.
Ужин - 164ккал.
На первый перекус был кусочек бисквитного рулета с чаем.
Как я и говорила, по выходным у нас сладкая выпечка.
Рецепт его, я уже писала. Для теста: 3 яйца, 5 ложек муки, 5 ложек сухого молока или сливок, 5 ложек сахара, сода гашеная уксусом, ванилин. В этот раз в тесто, я добавила ещё 2 ложки какао.
Для начинки - творог и сгущеное молоко. В прошлый раз я делала с ягодами (черникой), в этот раз добавила порезанный мармелад. Да что угодно можно добавлять, варенье, цукаты, орехи, сухофрукты..
Съела маленький кусочек (30гр) и сделала своё фото ☺️ я стесняюсь фотографировать свои блюда...прошу прощения за это.
На второй перекус выпила цикория и съела хлебец Fitstart с кусочком сыра.
Перекусы - 221ккал.
Всего за день - 982ккал.
На завтра планируем шашлык, но не точно, очень хочется мяса.. Может съем пару кусочков.
Всем спасибо за внимание! Добра и до завтра! 🔥
