Баклажаны готовятся быстрее чем кабачки (есть так же рецепт на канале) . Получается вкусно и быстро.
Я готовила из 3х баклажан.
- Нарезаем пластами и солим с 2х сторон
- Жарим на горчичном масле, небольшом огне
- В почти полную пиалку добавляем майонез и чеснок по вкусу
И все, блюдо готово!
