Кому подходит?
На протяжении всей истории человечества зарегистрированы случаи, как многие выдающиеся личности отказывались от употребления в пищу мяса, или от продуктов животного происхождения в целом. Отказ происходил по двум основным причинам: этика и забота о здоровье. Так, Лев Толстой, знаменитый русский писатель не употреблял мясо из-за заботы о животных. В данной статье будет разбираться вторая причина - влияние на здоровье веганской диеты.
Многих людей, которые планируют стать веганами часто тревожит вопрос: подойдет ли мне эта диета? Давайте разбираться. Противники веганства говорят о том, что такая диета имеет свои ограничения -
- Она не подходит детям, так как в растениях недостаточно белка и витаминов для нормального развития организма.
- Беременным женщинам стоит избегать веганства, так как из-за этого может родиться больной ребенок.
- На растительной пище невозможно накачаться, из-за нехватки белков и т.д.
Вообщем говоря, мифов на эту тему достаточно много, и разбирать каждый из них не хватит времени, достаточно просто взглянуть на то, что об этом думает наука -
Американская, Канадская, Новозеландская диетологические ассоциации, Британский институт питания и многие другие организации по питанию считают что: правильно спланированная вегетарианская и веганская диета являются полноценными , подходят людям любого возраста и в любой период жизни, а также могут помочь в профилактике и лечении некоторых заболеваний.
Исследования
Исследование 2014 года провела крупномасштабное исследование, где сравнивались между собой различные типы диет, такие как невегетарианскиа(всеядная), вегетарианская и веганская, по результатам исследования вегетарианская диета имела значительные преимущества по сравнению с всеядной диетой в сниженном риске заболеваний рака, различных сердечно-сосудистых заболеваний. Лучшие результаты показала веганская диета, которая в отличии от вегетарианской диеты обеспечивает дополнительную защиту от ожирения, гипертонии, диабета 2-го типа и от смертности сердечно-сосудистых заболеваний.
В выводе этого исследования поясняется, что правильно спланированная веганская и вегетарианская диеты могут быть безопасными во время беременности.
Внимание
Любые изменения в рационе должны тщательно контролироваться, поэтому переходя на веганство нужно тщательно спланировать свой рацион, чтобы избежать распространенных недостатков витаминов и минералов.
В следующей статье я расскажу о частых ошибках веганов, как необходимо переходить на веганство, и как правильно планировать свой рацион.
Вся информация на этом канале несет только информационный характер и не призывает к каким-либо действиям. Если вы в чем-то не уверены, обращайтесь к специалистам.
Подписывайтесь на канал, здесь вы найдете много полезного материала посвященного темам о здоровье.
Предыдущая статья - Как арбуз помогает сбросить вес, научные исследования о пользе арбуза и похудении.
