Всем привет!
Кухня — это не просто место для завтраков, обедов и ужинов.
Это пространство для творчества, бесконечных экспериментов и настоящей магии.
Лучшие повара мира говорят, что для того чтобы блюда получались самыми вкусными, готовить всегда нужно в хорошем настроении. А положительные эмоции напрямую зависят от места, в котором рождаются.
Рассказываем, как сделать так, чтобы на кухне настроение поднималось не только благодаря еде — с помощью самых простых деталей.
Соль любви
Перечнице и солонке обычно уделяют не так много внимания, как выбору посуды и других столовых принадлежностей — а зря. Именно эти предметы чаще других попадаются на глаза, поскольку всегда стоят на обеденном столе (а если вы спрятали их в шкаф, срочно исправляйте ошибку — это по меньшей мере неудобно). Поэтому советуем выбрать более изящную пару с самыми простыми специями, тем более, достойные варианты предлагают очень многие бренды, от масс-маркета до локальных дизайнеров.
Например, в H&M есть отличные солонка и перечница из мрамора, а у Cone Tre — они же, только в более минималистичном и функциональном дизайне. Добавив кухне такое крохотное преображение, вы сразу ощутите перемены в лучшую сторону.
Как у шефа
Чтобы чаще экспериментировать с блюдами, стоит чаще напоминать себе, что для экспериментов не требуется каких-то особенных умений. Есть множество приправ, трав и специй, с которыми невозможно переборщить, и которые украсят любое блюдо. Одна упаковка специй продержится долго, так что не стоит экономить — выбирайте для кухни специи в красивых фигурных баночках.
Их всегда приятно лишний раз взять в руки, а значит, вы точно не раз будете обращаться к ним при готовке. А когда специи закончатся, баночки останутся — и их можно будет наполнить уже новыми, более демократичными по ценам специями «из пакетиков».
Красивые банки
Мы знаем, что крупы, муку и другие сыпучие ингредиенты вы точно держите в минималистичных стеклянных банках на полках, скрытых в кухонных шкафах. Но также уверены, что у вас есть любимые крупы, за которыми вы тянетесь каждое утро. Предлагаем выбрать две — и спустить их на видимую поверхность кухни, поближе к специям. Только замените банки на более нарядные.
Например, на емкости для круп из винтажных лавок или на антикварные аптечные банки. Так на кухне появится лишний декоративный и в то же время функциональный элемент.
Что делать с соусами
Соусы часто выглядят не так эстетично, как специи, поэтому их лучше прятать в холодильник. Но этот приговор можно смягчить для соуса, который сочетается с большим числом блюд — например, для соевого или горчичного соуса. Правда, оставлять их в родной упаковке мы все же не рекомендуем — лучше перелейте соус в любую декоративную стеклянную банку с вакуумной крышкой или в фигурные соусники. Они необязательно должны быть одинаковыми — благодаря маленькому размеру их можно красиво объединить, составив интересную композицию.
Например, один соусник может быть выполнен в виде кого-то из животных, как было принято раньше у многих аристократических особ, а другой — представлять собой фантазийный керамический сосуд. Такие объекты будут хорошо смотреться на кухне как вместе, так и по отдельности.
Подписывайтесь на канал, чтобы видеть мои публикации в своей ленте!
До новых встреч!
#квартира
#декор
#ремонт квартиры
#дизайн
#интерьер
