Всем, абсолютно всем порой хочется снять стресс чем-нибудь вкусным. Для наших фитоняшек-подписчиц подкидываем идейки для полезных и, по возможности, низкокалорийных сладостях, которые легко можно приготовить самой.
1) Фруктовый салат
Нарезаем фрукты – абсолютно любые, мне удачным кажется сочетание яблоки + апельсины + банан + киви. Заправляем греческим йогуртом и поливаем сахарозаменителем. Обалденно! Если у Вас есть дети, это хороший способ привлечь их к фруктам, им можно украсить тарелочку взбитыми сливками.
2) Конфеты «Съем вместе с ложкой»
Сразу скажем, этот десерт довольно калорийный, можно себе позволить одну-три штучки. Зато какой полезный для остальных домочадцев!
В блендере размалываем смесь финики/грецкие орехи 1:1, формируем из них шарики, которые покрываем растопленным горьким шоколадом. Такие конфеты удивят и гостей за столом!
3) Маффины с ягодами и шоколадной крошкой
Блендерим стакан арахисовой пасты, два яйца, два банана и пол чайной ложки разрыхлителя. Добавляем кусочки шоколада и любые ягоды, вкусно получается с голубикой, малиной. Раскладываем по формочкам и отправляем на 10-12 минут в духовку при 180◦. Лучше за ними понаблюдать, потому что время выпечки сильно зависит от размера Ваших формочек.
Опять же: вкусно, полезно и без сахара!
4) Замороженное «пп-варенье»
У Вас поспела смородина? Малина, вишня, крыжовник? Не успеваете съесть? Так протрите их с сахарозаменителем и заморозьте на зиму – потом будет обалденный десерт с творогом, блинчиками, да чем угодно) Можно заморозить смесь клубника+мята в формочках для льда, а холодными зимними вечерами заваривать как чай. Просто деликатесно получается!
5) ПП-мороженое
Хорошо перемешиваем 400 г натурального йогурта, две столовых ложки мёда или сахарозаменитель по вкусу, ванилин на кончике чайной ложки, пол чайной ложки лимонного сока. Выкладываем в форму, застеленную фольгой, и украшаем ягодами. Особенно вкусно получается с клубникой, малиной, голубикой и орешками, например, фисташками. Отправляем в холодильник на несколько часов (зависит от формы), лучше на ночь. Достаем и наслаждаемся. БЗМЖ, между прочим!
Вот так можно украсить вкус низкокалорийных продуктов, добавив в них сахарозаменитель или фрукты. Это же легко, правда?
Подпишись, чтобы не потерять эти замечательные рецепты.
