38,9 тыс подписчиков

Самый вкусный яблочный пирог из тех, что я вообще в жизни ела

1 минута

18,9 тыс прочтений

22 июля 2020

Яблочная выпечка у меня самая любимая. Для записи рецептов с яблоками у меня заведена отдельная тетрадка. Коллекционирую все рецепты, которые считаю интересными. Пирог, который я испекла в этом видео в моей семье любят больше других. И я уверена он никого не оставит равнодушным.

Для этого пирога вам потребуется:

4 яйца
1½ ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. растительного масла
3 ст. муки
½ ч. л. соды пищевой
1 ч. л. корицы молотой
1 пакетик разрыхлителя для теста
5 яблок
1 ст. грецких орехов (очищенных)
Сахарная пудра

Посмотрте вэтом видео, как я его приготовила:

1. С помощью миксера в отдельной емкости взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром, до пышной пены.

2. Затем тонкой струйкой влить растительное масло, и перемешать массу на маленьких оборотах миксера.

3. В отдельной емкости смешать муку с содой, разрыхлителем и молотой корицей.

4. Полученную смесь соединить с яичной массой, замесив тесто.

5. Далее очистить яблоки от кожицы и сердцевины, натереть на крупной терке и положить в тесто вместе с измельченными грецкими орехами.

6. Тесто переложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, и отправить в разогретый до 160 градусов духовой шкаф на 50 минут. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.