Мясо вареное или жареное, очищенный вареный картофель и огурцы нарезать ломтиками, сложить в миску, добавив соус майонез, соль и уксус, затем все это перемешать, сложить в салатник в виде горки и украсить листиками салата, нарезанными огурцами и кусочками мяса.
На 200 грамм мяса-4-5 штук картофеля, 2 огурца, 100 грамм зеленого салата, 1/2 стакана соуса майонез.