Сегодня будем печь знаменитый банановый хлеб!
Ингредиенты
• 3 банана
• 110 гр сливочного масла
• 220 гр сахара
• 2 яйца
• 1 чайная ложка ванили
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 щепотка соли
• 280 гр муки
Шаг 1
Мягкое масло взбиваем с сахаром до однородности.
Шаг 2
Добавляем в нашу смесь яйца и ваниль, перемешиваем.
Шаг 3
Раздавливаем бананы и добавляем в тесто, перемешиваем.
Шаг 4
В отдельной миске просеиваем муку, добавляем туда разрыхлитель и щепотку соли, все хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Муку отправляем к нашей массе и мешаем, чтобы не было комочков.
Шаг 6
Форму смазываем сливочным маслом, включаем духовку на 180 градусов.
Шаг 7
Переливаем нашу массу в форму, если хотите, можете украсить орешками.
Шаг 8
Ставим в духовку на 1 час 15 мин. Внимательно смотрите, чтобы хлеб не был мокрым внутри!
Приятного аппетита!
