Angry nation - это sour ale с пюре груши и черники на йогуртовой закваске и охмеленный cascade и motueka от пивоварни selfmade.
ABV (Алк.): 6,6 %
OG (Пл.): 20 %
IBU (Горечь): 18
--------------------------
Цвет: бледно-красный, матовый. Прктически без пены.
-------------------------
Аромат: Подбродившие фрукты и ягоды, выпечка и йогурт
-------------------------
Вкус: Печенье, фруктово-ягодная выпечка, йогурт, умеренная кислинка. Послевкусие продолжительное с кислинкой
-----------------------
Итог: Забавный кислячек, для меня уходящий не только в йогурт, а в какую то ягодную выпечку. Грушу или чернику мне сложно разобрать, скорее получился такой фруктово ягодный замес. Немного сладости, умеренная кислинка,достаточно густо. Не скажу, что дико зашло это сочетание, но сделано весьма годно.
----------------------
Оценка: 8(7,5) из 10.
