Всем привет 🖐️Рада видеть вас на моём канале Лучшая подруга!
Недавно тётя поделилась со мной просто замечательным рецептом приготовления сытного тортика.
Торт с мясной начинкой, чесночным соусом, и блинами из кабачка и картофеля.
Ну что, приступим!
Для приготовления понадобится:
Картофель - 3 большие штуки или 6 маленьких
Кабачок - 2 штуки
Яйцо - 2 штуки
Рисовая мука - 4 ст.л.
Лук - 1 шт.
Фарш - 400 г
Соль, перец
Помидор - 1 большой
Для соуса:
Сметана - 150 г
Чеснок - пару зубчиков
Укроп - пару веточек
Приготовление.
1. Натереть на крупной тёрке кабачок, воду отжать. Добавить 1/4 нарезанного лука, две ложки рисовой муки, одно яйцо, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать.
2. Картофель так же натерть на крупной тёрке, отжать воду. Добавить 1/4 лука, две ложки рисовой муки, яйцо, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать.
3. Разогреть сковороду. Обжарить на небольшой количестве масла с двух сторон два блина из кабачка и два блина из картофеля.
4. На отдельной сковороде обжарить фарш и оставшийся лук.
5. Приготовить соус.
Для этого Смешать сметану, выдавить чеснок, добавить нарезанный укроп.
6. Выкладываем поочерёдно на большое блюдо наши блины промазывая каждый слой соусом и выкладывая фарш.
7. Сверху так же промазать соусом, украсить нарезанным помидором.
Тортик готов:
Это невероятно вкусно и сытно!
Такой тортик вкусно кушать и тёплым т холодным.
Приятного аппетита!
Ставьте пальчик вверх, за вкусный рецепт)
500 рублей за заказ карты Альфа-Банка.Рассказываю о бесплатной дебетовой карте.
Платит ли Альфа-Банк за друга? Показываю выплаты за июнь.
Закуска к шашлыку, к мясу. Да и просто вкусный салат.
Праздничные рулетики из кабачков.
Нескучные макароны. Быстрый ужин.
Секрет самых вкусных гренок - несколько капель мёда. Делюсь рецептом.
