🔘Ингредиенты:
✔️Для теста:
- Мука-100 г
- Вода-60 мл
- Масло оливковое-1 ч.л.
✔️Для начинки:
- Зелень- 100 г
- Сыр- 50 г
🔘Приготовление:
✔️Готовим тесто:
Воду нагреваем~до 80’С
Смешиваем муку,масло,соль,воду и замешиваем эластичное тесто.
Оставляем~на 30 минут,накрыв полотенцем.
✔️Готовим начинку:
Зелень нарезаем мелко.
Сыр натираем мелко.
Смешиваем зелень,специи и сыр.
Тесто разделяем на 2-4 части.
В зависимости от размера.
Раскатываем в круг,кладём на одну сторону начинку,закрываем другой стороной,
соединив края.
Обжариваем кутабы на масле с двух сторон под крышкой до румяности.
Приятного аппетита.
Не забудьте лайкнуть и подписаться на канал.
Мой Фитнес Инстаграм
