Ингредиенты:
- Сыр - 150-200 гр;
- Сметана - 200 гр;
- Яйца - 2 шт;
- Мука - 3 ст. ложки;
- Соль/перец/орегано
- Сыр натереть на терке, смешать с яйцами, мукой, сметаной и приправами;
- Жарить на сковороде до золотистого цвета, разделить на 4 части и аккуратно перевернуть;
- Довести до готовности под крышкой.
Можно добавить зелень.
Если полезно, поддержите лайком)
Подписывайтесь на канал, буду вам рада!
Приятного аппетита ;)