Сегодня мы будем готовить очень вкусный сырный суп с кукурузой и рикоттой по мотивам итальянской кухни. Такой легкий в приготовлении, и, несмотря на отсутствие мяса, сытный суп понравится в первую очередь всем, кто любит супы, в состав которых входит сыр.
Традиционно затирать супы мы привыкли плавленым сырком, попробуйте заменить его рикоттой и вы будете просто поражены тем, насколько измениться вкус супа. Нежный творожный сыр, приготовленный из сыворотки подарит любому первому блюду тонкий сливочный аромат. Не является исключением и наш сегодняшний рецепт супа с кукурузой. Изюминкой этого кукурузного супа помимо сыра будет и запеченная кукуруза.
Суп у нас будет диетическим, без мяса. По желанию вы может сварить его не на воде, а на мясном бульоне. А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить суп с кукурузой и рикоттой пошагово с фото.
https://www.kushat.net/recipe-items/sup-s-kukuruzoj-i-rikottoj-poshagovyj-reczept-s-foto/