Куриное филе с сыром в духовке

Сочное куриное филе со свежим помидором и твердым сыром, очень вкусное и аппетитное блюдо. Готовится просто, а результат радует всех! Сметанный соус со специями делают мясо невероятно нежным.

Ингредиенты для «Куриное филе с сыром в духовке»:

• Филе куриное — 2 шт
• Помидор — 2 шт
• Кабачок — 1 шт
• Картофель — 2 шт
• Сыр твердый (пластинами) — 4 шт
• Сметана — 3 ст. л.
• Моцарелла — 100 г
• Зелень — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Кориандр — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Куриное филе с сыром в духовке»:

1) Нарезать кабачок, картофель, помидор, сыр.
2) На филе сделать надрезы, как показано на видео.
3) Готовим соус: в сметану добавляем зелень, чеснок, натертый сыр, соль, перец.
4) В небольшую форму ( если нет то сделать из фольги)выкладываем кабачок, картофель. Посолить.
5) Сверху кладем филе, а в надрезы складываем помидор и ломтики сыра. Сверху покрываем соусом.
6) Накрываем крышкой из фольги и ставим в духовку на 180С 40 минут. Когда грудка приготовится, открываем крышку и даем еще подрумянится минут 5-10. Готово!

Смотреть отзывы приготовивших на сайте >>>

Понравился рецепт/совет? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!