Простой сырный суп
Ингредиенты на 1,5-2 литра:
два плавленых сырка;
один репчатый лук;
одна морковка;
две картофелины.
Рецепт приготовления:
Вскипятите воду, добавьте в нее плавленые сырки и мешайте, пока они полностью в ней не растворятся.
Почистите и нарежьте маленькими кубиками картофель, затем бросьте его в сырный бульон и варите до готовности картофеля.
Промойте, почистите, измельчите и обжарьте в растительном масле репчатый лук и морковку. Добавьте эту обжарку в суп, все перемешайте, поварите еще несколько минут и суп готов.
