Всех приветствую уважаемые читатели моего канала "На кухне у Ланы"
Сегодня для Вас приготовила сладкий и очень вкусный десерт.Тортик готовится очень просто из простых ингредиентов и к тому же бюджетный. Если Вам захочется приготовить чего нибудь сладенького, это отличный вариант, такой десерт понравится и взрослым и детям.
ПОДРОБНОСТИ И ДЕТАЛИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ В МОЕМ КОРОТЕНЬКОМ ВИДЕО ЖМИ👇
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала приготовим крем.
В кастрюлю всыпаем 200 граммов сахара, 8 ст. л манной крупы и добавляем один литр вишневого сока, у меня покупной сок из коробки.
Ставим кастрюлю на огонь и варим примерно пять минут до загустения,постоянно помешиваем чтобы ничего не пригорело.
Как масса загустела,выключаем огонь и остужаем .
Когда масса остыла, берем миксер и взбиваем до однородности,
крем готов .
Подготовим досточку или форму где будем собирать тортик ,накрываем пищевой пленкой. Берем любое простое печенье и щедро каждую печенюшку смазываем кремом,собираем тортик.
Готовый тортик плотно закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник.Я обычно готовлю вечером и ставлю на ночь,тогда тортик хорошо застынет и будет держать форму.
Спустя время достаем тортик из холодильника ,убироем пленку,переворачиваем .
Чтобы тортик смотрелся красиво обрезаем края и украшаем на свой вкус, я украсила ягодами.
Завариваем чай, отрезаем кусочек и наслаждаемся этой вкусняшкой.
РЕЦЕПТ
Сахар 200 гр
Манка 8 -10 ст л
Вишневый сок 1 литр
Печенье 900 гр
Приятного чаепития!